1、生物化学技术实验指导目录生物化学技术实验分为理论与实践两部分，详细涵盖了实验记录、基本操作、仪器使用、生物大分子制备及鉴定、层析与电泳技术等核心内容。第一部分：生物化学技术原理 实验记录与报告： 学习如何准确记录实验过程并撰写规范的实验报告。实验室操作玻璃仪器处理： 玻璃仪器的洗涤与清洁方法。
2、生物化学实验常用仪器的介绍，包括各类仪器的功能和用途。 容量仪器的使用，确保实验数据的准确性。 实验器皿的清洗，确保实验结果不受污染。 移液器具及使用方法，掌握关键步骤以保证实验一致性。 缓冲溶液与pH值测定，理解溶液酸碱度对实验的影响。
3、生物化学与分子生物学实验指导提供了丰富的实验内容，帮助学习者逐步提升实验技能。以下是本书的主要目录概述：首先，第一章是基础操作篇，着重于基础实验技巧的掌握。它包括：实验一：基本实验操作，为后续实验奠定基础。实验二：动物实验的基本操作技术，确保实验安全和精确。
数据记录不准确或不完整，扣分最高3分；实验过程出现事故或损坏设备，扣分最高5分；存在实验作弊行为，扣分最高10分。实验后：数据处理不当，扣分最高3分；结论分析不合理，扣分最高3分；报告书写不规范或存在瑕疵，扣分最高2分。
扣分。生物实验操作步骤及扣分标准如下：不擦拭的扣1分。不滴或错滴成稀碘液等的扣1分。盖玻片直接平放扣1分。不染色或方法错误扣1分。不用压片夹压玻片的扣1分。
取少量石灰水于试管中（瓶塞倒放，标签向手心，用后立即盖上瓶塞放回原处）（1分），取一张pH试纸，放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取石灰水滴在pH试纸上，和标准比色卡比色，pH为 ，溶液显碱性（1分）。
根据相关资料查询显示：扣分。生物实验盖玻片是盖在材料上，避免液体和物镜相接触，以免污染物镜，呈正方形，较薄，透光性较好。盖玻片碎了是要扣分的，因为实验操作有显微镜的正确操作。属于操作不当而扣分的。
动物实验的基本操作技术实验原理通常包括动物标本制备、动物麻醉技术、动物手术技术、细胞和组织的培养技术、细胞和组织的培养技术、实验数据的处理和分析技术等方面。动物标本制备 从取样到制片，包括标本的切片、染色和镜检等。动物麻醉技术 选择合适的麻醉方式和药品，严格掌握麻醉剂的使用和剂量。
色素的提取原理：叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中。提取方法：用丙酮、乙醇等能提取色素；色素分离的原理：层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。
蚯蚓解剖实验的主要原理有： 观察蚯蚓体外部结构特徵，了解其体节区分、置皮襞等结构。 通过解剖观察蚯蚓的体内结构和系统，如消化系统、循环系统、神经系统等配置与连接方式。 观察蚯蚓的消化系统结构，如口、咽、食道、胃、肠等，理解其进食模式。
注射麻醉药时，最好有人摁住家兔的头部，防止因为针扎刺激，家兔头部挣扎影响注射，同时也可以防止被家兔咬伤。局麻，实验过程中，密切观察家兔状态，若某一部位手术时家兔出现挣扎反应，应适时适量给予局部麻醉药，直接皮下注射，一边注射一边将针头拔出。刺激这一部位家兔不再出现反应时可继续手术。
